Saturday, January 17, 2015

Tips sayur tahan lebih lama dalam peti ais.

Salam sayang semua,

Duk rumah, sambil2 kemas rumah rajin gak la layan Food Network channel 727. Banyak dapat tips dapur best.

Antaranya tips yang saya dapat, cara simpan sayur daun dlm peti sejuk. Lepas beli je, keluarkan dari plastik. Balut dengan tisu dapur. Dua lapis dah cukup. Pastu simpan di bahagian sayur (kat bawah sekali). Elakkan masuk semula dalam plastik. Sayur berdaun mudah layur bila kena lembapan.

Sayur ni dah 2-3 hari dalam peti ais. Tak layu pun.
Tak digalakkan balut dgn surat khabar. 1) sebab surat khabar byk karbon, tak elok. 2) sebab surat khabar kurang serap lembapan macam tisu. 

Sayur daun tahan 3-5 hari je dalam peti ais. Dia sensitif pada suhu sejuk, mudah layu n menguning. So make sure masak cepat.

Hope tips ni membantu. Selamat mencuba ^_^

No comments:

Post a Comment

Thank you so much for taking the time to leave some comments. I just love hearing from you!